Las consecuencias de la obesidad cada vez llegan antes
05 de Marzo del 2010
Los niños de apenas tres años ya padecen las consecuencias del sobrepeso. Un estudio de la Universidad de Carolina del Norte, en el que participaron 16.000 niños de entre uno y diecisiete años, ha concluido que a edades muy tempranas los niños obesos tienen alteraciones significativas en su organismo.
Del total de participantes, el 70% tenía un peso saludable; pero el 15% tenía sobrepeso, el 11% obesidad y el 3.5% obesidad severa. Los investigadores hallaron en los niños con problemas de peso incrementos en un marcador inflamatorio relacionado con futuros problemas cardíacos y con la aparición de diabetes tipo 2.
Y es que el 40% de los pequeños de entre tres y cinco años con obesidad tenía niveles elevados de la proteína C reactiva frente al 17% de los niños con peso saludable. La proporción aumenta cuanto más grandes son los niños, y en los jóvenes con sobrepeso, se dispara; en el grupo de entre los 15 y los 17 años, el 83% de los obesos tenía altos niveles de esta proteína.
Eliana Perrin, una de las doctoras autora del estudio, afirma que “la teoría es que la obesidad conduce a la inflamación, que con el tiempo desemboca en problemas cardíacos y circulatorios".
Otro estudio publicado en la revista mensual americana Health Affairs concluye que el 27% de las calorías que consumen los niños estadounidenses provienen de snacks dulces o salados o de bebidas azucaradas.
En conjunto, la ingesta de calorías diarias de los niños se ha incrementado en 168 desde el año 1977 -182 calorías diarias más en los niños de dos a seis años-, y el ratio de obesidad en los niños de entre 10 y 17 años ha aumentado de 14.8% en el año 2003 al 16.4% en el 2007. Unas cifras nada alentadoras para nuestros jóvenes del futuro.